Carne mechada

Carne mechada

A la hora de hablar de gastronomía para degustar, nos hemos centrado en productos del mar. Pero si hay algo que caracteriza a la gastronomía gaditana es su variedad de alimentos. Si bien los pescados y mariscos son importantes, las comidas más consistentes no se...
Las Calas del Roche

Las Calas del Roche

Una de las ventajas de Jardines de Majadales es su ubicación privilegiada. Ya que tiene acceso multitud de actividades para todos los gustos, aparte de historias interesantes y pintorescas. Por lo que hoy nos gustaría hacer hincapié en un lugar secreto que hay en...
Urta a la roteña, el gran bocado de Chipiona

Urta a la roteña, el gran bocado de Chipiona

Dentro del Tirángulo Gastronómico de Jardines de Majadales se encuentra la urta a la roteña. Uno de los platos emblemáticos de Cádiz y el mejor ejemplo de la «cocina centenaria roteña» muy afín a la agricultura tradicional de esta localidad, conocida como mayetería y...
En bicicleta por Jardines de Majadales

En bicicleta por Jardines de Majadales

Una de las actividades más variadas que se podrán hacer en Jardines de Majadales, en Costa Ballena, serán las rutas de senderismo. Gracias a la cantidad de vías verdes, bosques o parques naturales. Un entorno privilegiado del que nos podemos beneficiar. No obstante,...