Receta navideña: Pan tradicional

Receta navideña: Pan tradicional

Estamos en la recta final del año, lo que significa frío, fiestas, decoración del árbol, la navidad, chocolate caliente y el poder celebrarlo con la familia y los años. Y como la mejor celebración es aquella en la que hay comida, os proponemos una receta navideña con...
Albóndigas gigantes de Sanlúcar de Barrameda

Albóndigas gigantes de Sanlúcar de Barrameda

En Jardines de Majadales nos fiamos bastante de la popular comida local. Tenemos el radar puesto en el triángulo gastronómico que forman las localidades de Rota, Chipiona y Sanlúcar de Barrameda. Gracias a eso, hemos hecho un gran descubrimiento: las albóndigas...
Carne mechada

Carne mechada

A la hora de hablar de gastronomía para degustar, nos hemos centrado en productos del mar. Pero si hay algo que caracteriza a la gastronomía gaditana es su variedad de alimentos. Si bien los pescados y mariscos son importantes, las comidas más consistentes no se...